Експериментальна аквапоніка на дахах будинків: тілапія і пишні сади

Міське сільське господарство набирає популярність в Нью-Йорку, але компанія з Брукліна приймає зелену практику нових висот буквально. Непримітна, розташована на даху складу на Джонсон-авеню між Бушвік і Східним Уільямсберг, спеціально розроблена система аквапоніка (під назвою Farmlab) здатна виробляти пишну зелень в компактному просторі в 800 квадратних футів.

На відміну від бетонних джунглів на вулиці, простір даху наповнене пишним садом, завдяки встановленій на вершині двох’ярусної структурі, чиї резервуари заповнені рибою тілапія.

Засновник компанії, чиє повне ім’я Джейсон Грін (Jason Green), почав це інноваційне підприємство-сад в 2013 році, коли він взяв участь у конкурсі політехнічного інституту Нью-Йоркського університету.

Майже через три роки і з $ 900 000 стартового капіталу, Грін і його співзасновники Метт Ла Росса (Matt La Rosa) і Бен Сильверман (Ben Silverman), разом з командою з 13 чоловік (вісім осіб працюють повний робочий день, п’ять - неповний робочий день, а також кілька студентів-стажистів), старанно працюють над тим, щоб мрія про Farmlab стала реальністю. Хоча інновації Farmlab досить складні, кінцева мета Гріна проста: “надихати людей виробляти власну їжу”.

“Ми намагаємося змінити ланцюг поставок продуктів харчування, а не змінити споживчу поведінку”, пояснює Грін.

Після сотень проб дизайну, команда зупинилася на “LEGO або Ikea” моделі, яка дозволяє будувати великі ферми з однакових будівельних блоків.

“Дизайн, який ми придумали, дозволяє дуже легко створювати великі системи”, говорить Грін. “Ми зрозуміли, що це має сенс в якості поліпшення інфраструктури для фермерства комерційного масштабу”.

Об’єднавши технічні, архітектурні, інженерні і навіть нейро-наукові знання команди, проект являє собою систему повного циклу виробництва продуктів за допомогою гідропоніки.

У нижній частині багаторівневої системи розташовані акваріуми, заселені Тілапії, які забезпечують воду і поживні речовини для саду. Коли вода піднімається до верхньої частини системи, вона фільтрується, очищається від бактерій і перетворюється на добрива, якими харчуються рослинам. Після рослин виходить чиста вода, яка закачується назад в нижні акваріуми, де процес починається знову.

8 October 2015

Найменші у світі види равликів помістилися у вушко голки
Зв’язки всередині мозку прийдуть на зміну відбиткам пальців

• Британське дерево-довгожитель змінило підлогу »»»
Найстаріше дерево Великобританії - тис в шотландському селі Фортінгел - вирішило змінити стать Фортінгельскому тису зараз більш 5000 років: весь цей час дерево виробляло пилок.
• День народження В.В.Путіна і день ввічливих людей (зелених чоловічків) »»»
В 2014 в наше життя увійшов трохи двозначний неологізм "ввічливі люди".
• Хіміки навчили вірус "збирати прилад" для виділення кисню з води »»»
Модифікований вірус може “зібрати” систему для виділення кисню з води.
• Tommy Hilfiger представив лінійку сонячних курток »»»
У той час як різні відомі бренди націлені на підкорення висот подіуму оригінальними моделями і яскравими квітами.
• Причіп для електричного велосипеда для допомоги в надзвичайних ситуаціях »»»
У вересні минулого року Джим Тернер (Jim Turner) творець популярного електричного велосипеда Optibike в результаті повені застряг в Боулдері (Колорадо.