Ooho - заміна пластикової пляшки для води

Як можна зупинити швидкозростаючу купу пластикових пляшок на звалищах?

Про один із способів ми розповідали раніше: заборонити продаж води в пластикових пляшках, як це зробив Сан-Франциско.

Ще один цікавий спосіб - зробити пляшку, яку люди можуть з’їсти.

Натхненні технікою з молекулярної гастрономії, три лондонських студента промислового дизайну створили “Ooho“, краплевидну ємність для води, досить міцну, гігієнічну, біологічно розкладається, їстівну і яку, за їх твердженнями, легко і дешево виробляти.

Контейнер може утримувати воду в подвійній мембрані за допомогою “сферіфікаціі” - методики додання рідини в сферичної форми, вперше розробленої в лабораторії в 1946 році і яку зовсім недавно відродили кухаря в іспанських ресторанах elBulli.

Принцип її дії трохи нагадує яєчний жовток, який також тримає свою форму, будучи ув’язненим в тонку мембрану.

“Ми застосовуємо поліпшену версію сферіфікаціі до одного з самих найважливіших елементів життя - воді”, говорить Родріго Гарсіа Гонсалес (Rodrigo García González), студент, який спроектував Ooho разом зі своїми однокурсниками студентами - дизайнерами П’єром пасли (Pierre Paslier) і Гійомом Куше (Guillaume Couche).

8 April 2014

Жак Сапір і Емманюель Тодд: Крим просто мав відійти Росії
Абажур для лампи за допомогою велосипеда

• Туман замість мембрани »»»
“Основним компонентом існують зараз мікрофонів є діафрагма - тонка пластина, що коливається під впливом перепадів тиску повітря, тобто звукових хвиль.
• Як відкривати пляшку: науковий метод »»»
Любителі вина, які хочуть відкрити пляшку з мінімальними зусиллями і не пошкодити при цьому ні в пробку.
• WikiPearl: їстівна упаковка для харчових продуктів »»»
Корисність звичної нам упаковки для продуктів є досить спірним питанням.
• Фото дня: Таємниця пісочних замків »»»
Побудувати пісочний замок? Що може бути простіше. Все, що Вам потрібно це пісок, трохи води і неймовірна фантазія.
• У Великому адронному коллайдері зафіксований атом антиречовини - анти-водень »»»
Команда фізиків, що працює з Великим адронним коллайдером у Швейцарії.