Ooho - remplacer les bouteilles d’eau en plastique

Comment puis-je arrêter la pile à croissance rapide de bouteilles en plastique dans les décharges?

Sur l’un des moyens que nous avons décrit plus haut: d’interdire la vente d’eau dans des bouteilles en plastique, tout comme San Francisco.

Une autre façon intéressante - faire une bouteille que les gens puissent manger.

Inspiré par la technique de la gastronomie moléculaire, trois industriels London étudiant en design créé “Ooho“, réservoir d’eau de larme qui est assez fort, hygiénique, biodégradable, comestible et qui, selon eux, il est facile et pas cher à produire.

Le récipient peut contenir de l’eau dans une double membrane avec “sferifikatsii” - des moyens de donner fluide sous forme sphérique, d’abord développé dans le laboratoire en 1946 et qui a récemment relancé cuisinier restaurants espagnols elBulli.

Son principe de fonctionnement est un peu comme un jaune d’œuf, qui conserve également sa forme, être enfermé dans une membrane mince.

“Nous utilisons une version améliorée sferifikatsii l’un des éléments les plus importants de la vie - l’eau”, explique Rodrigo Garcia Gonzalez (Rodrigo García González), un étudiant qui a conçu Ooho avec ses camarades de classe les élèves - les concepteurs pâturées Pierre (Pierre Paslier) et Guillaume Kush (Guillaume Couche).

8 April 2014

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