Biologen erklären Feinheit Katzenfutter

Die Empfindlichkeit der beiden Rezeptoren für bitteren Geschmack hat Wissenschaftlern geholfen, die übermäßige Verständlichkeit viele Katzen in der Wahl der Lebensmittel, in der Zeitschrift BMC Neuroscience berichteten erklären. Kurz über die in der Blog-Verlag beschrieben Forschung.

Es ist bekannt, dass Katzen haben keine süßen Rezeptoren. Die Forscher beschlossen, für die Geschmacksnerven von Bitter appellieren und führte eine Reihe von Experimenten auf Zellebene, herauszufinden, wie die zwei von ihnen (TAS2R38 und bietet Menschen überempfindlich und TAS2R43) reagieren auf Bitterstoffe. Die Wissenschaftler arbeitete mit namhaften Verkoster Phenylthiocarbamid (PTC) und Propylthiouracil (PROP) - ihrer Molekülstruktur ist ungefähr die gleiche wie die der Rosenkohl und Brokkoli, sowie aus der Aloe und Aloin Denatonium abgeleitet - die auf den Menschen bekannt meisten Bitterstoffe. Denatonium oft in der Zusammensetzung der toxische Medikamente für Kinder und Tiere zu verhindern, sie zu essen enthalten.

Es stellte sich heraus, dass die Katze TAS2R38 zehnmal weniger empfindlich auf PTC und reagieren nicht auf prop. Viel stärker als die gleichen Rezeptor im Menschen - TAS2R43 auch schwächere Aloin und Denatonium umgesetzt. Die Forscher stellten fest, dass Katzen empfinden bitter anders als der Mensch - sie zumindest begrenzte Anzahl von Bitterstoffen fühlen.

Reine Fleischfresser, in der Regel nicht essen Pflanzen - Dies kann durch die Tatsache, dass Katzen im Gegensatz zu Hunden, Affen und Bären erläutert. Folglich brauchen sie nicht bitter advanced Rezeptoren, die andere Tiere zu giftigen Pflanzen aus dem Mineral unterscheiden können. Nebeneffekt dieser - Katzen Gleichgültigkeit gegenüber vielen Arten von Lebensmitteln, die eine Person erscheinen lecker sein.

Die Wissenschaftler planen, diese Entdeckung zu verwenden, um neue Verbindungen, die Bitterrezeptoren bei Katzen zu blockieren erstellen. Diese Stoffe helfen, Haustiere eher bereit, Pillen zu nehmen und weniger wählerisch Essen.

4 June 2015

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